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【グルメ】 2013:01:23:11:30:28
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世界最大級のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』が、今年も開催されます。

1995年にパリで始まったこのイベントは、2003年に伊勢丹新宿店で開催されるようになり、今回で11回目。



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今回のテーマは「ルネサンス-知の再生-」。
カカオ、人(職人)、テロワール(風土)の3つの視点からショコラの原点に迫ります。

セバスチャン・ゴダールやフレデレリック・アヴェッカーなど初登場ブランドもほか、
ここでしかお目にかかれない限定セレクションBOXも登場。


ショコラティエによる美しいチョコレートの世界をぜひ体験してみて。



【info】
パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ ~
開催期間:2013年1月23日(水)~28日(月) 
場所:伊勢丹新宿本館6階

公式サイト: http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/event/chocola/index.html






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