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【グルメ】 2014:03:27:15:43:31
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春を迎え、シャネル銀座ビルディングの屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」がオープンしました。

4月2日からは、軽食とデザートのセット「GINZA Sakura Box」を楽しむことができます。

プロデュースを手掛けるのは、「ベージュ アラン・デュカス 東京」。
最高級ファッションブランド「シャネル」と「アラン・デュカス・エンタープライズ」のコラボレーションによって2004年に誕生し、両者に共通する"シンプルかつエレガント"なエスプリを、料理と空間の細部にいたるまで表現し続けています。


美しく環境にやさしい紙の器"WASARA"による、ツイード柄のオリジナルボックスにおさめられた「GINZA Sakura Box」。グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」を特別価格で用意したセット(4,000円)、またシャンパーニュを使った季節限定のカクテルなども登場します。

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<内 容>
◆ローストポーク
◆じゃがいものピュレ
◆サーモンと野菜のマリネ
◆生ハムのサラダ
◆ビーツ風味のリコッタクリーム
◆自家製フォカッチャ
◆マンゴーとバニラ風味のマトラッセ
◆桜のマカロン
(一部変更となる場合もございます)


4月中は各テーブルに「隆龍」細村武義氏による桜の盆栽がしつらえられ、屋上の心地よい風を感じながら、ひとあじ違うお花見気分を楽しむことができます。

【info】
ベージュ アラン・デュカス 東京
シャネル銀座ビルディング屋上テラスで楽しむ「GINZA Sakura Box」
・期間 : 2014年4月2日(水)~27日(日) 12:00~20:30(L.O.) 月曜・火曜休業
・価 格 : お一人様2,700円(税込み)
・お問い合わせ:03-5159-5500
・BEIGE ALAIN DUCASSE 公式サイト: http://www.beige-tokyo.com/ja/
※悪天候の場合、またイベント開催日はクローズとさせていただきます。ご予約はお受けしておりません。


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anecantvさん(@anecantv)が投稿した写真 -

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