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【グルメ】 2016:03:16:20:00:19
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目に見える美しさだけでなく、味、香り、食感、食べた後の余韻にまでこだわり、まるで香水を調合するかのように繊細に作り上げたアフタヌーンティー。夢のような優雅なひとときが楽しめるアフタヌーンティーが登場します。

女性たちに大きな支持を得ている「ANNICK GOUTAL(アニック  グタール)」は、創業者であるアニック自身の世界観に導かれた良質なフレグランスブランド。

現在では娘のカミーユが引継ぎ、彼女の幸福な瞬間、秘めた思いなど、ひとつひとつのフレグランスで感情を表現。上質な香料だけで生み出される香りは、世界中の女性たちを魅了し続けています。


ANNICK GOUTALのアフタヌーンティーをいただけるのは、
都内ホテルで初めて、本格的なアフタヌーンティーを提供したといわれるホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」。

優雅で洗練されたメニューの全貌をお届けします。

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■香りも楽しみたい! ANNICK GOUTAL アフタヌーンティー


アニック グタールを代表する香水"プチシェリー"をモチーフにしたスイーツやスコーンが登場。

創業者のアニックが愛娘カミーユのために創作した香水"プチシェリー"は、人気の香りのひとつ。ペア(洋梨)、ピーチ、ムスクローズなどの香料が使用された、甘く爽やか、そして茶目っ気のある魅力的な香りです。



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香りからインスピレーションをうけた、スイーツが三段トレーでお目見えします。

食べる前に、香りもぜひ楽しんで。



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・洋梨と桃のタルトタタン
・プチシェリーのジュレ
・チョコボンボン 赤い桃をとじ込めて
・バニラとピスターチのガトー

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・スコーン(バニラ、白桃、プレーン)クロテッドクリーム、ジャム付き


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・フォアグラとフレンチトーストのミルフィーユ
・バニラ香るポテトとローストポークのサンドウィッチ
・プチブーシェに詰めたアボカドと海老のタルタル
・スモークサーモンとクリームチーズのフィールドグリーン



■仕事帰りにも! ANNICK GOUTAL イブニングキュートティー

仕事帰り、夜でも三段スタンドで優雅なティータイムが過ごせる、イブニングキュートティーも登場します。


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スコーンに代わって、キャンドルに見立てたブラマンジェや、ベルガモット、アニスなどを使用したスパイシーな大人のチョコレートなど、夜だけ楽しめる大人のスイーツをラインナップ。

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・ショコラエピス

・ローズタルト
・キャンドルブラマンジェ

・チョコボンボン 赤い桃をとじ込めて



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・プチシェリー香る洋梨のギモーブ
・洋梨と桃のタルトタタン
・バニラとピスターチのガトー

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・フォアグラとフレンチトーストのミルフィーユ
・バニラ香るポテトとローストポークのサンドウィッチ
・プチブーシェに詰めたアボカドと海老のタルタル
・スモークサーモンとクリームチーズのフィールドグリーン

 

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紅茶は約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由です。

また、イブニングキュートティーに、香水(アニック グタール プチシェリー 15ml)とシャンパン(ローラペリエ・ロゼ)がセットになったプレミアムなプランも登場します。

メインバー「ル・マーキー」では、「ANNICK GOUTALカクテル」が登場。

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香水の調合のように、素材と素材の融合で生まれる"新しさ"をカクテルで表現したそう。

少しづつ色が変化する不思議なカクテルは、ぜひその目で確かめて。



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さらに、ゆっくり贅沢なひとときを過ごしたいときは、アフタヌーンティーがセットになった宿泊プラン「プチシェリーステイプラン」がおすすめ。

アフタヌーンティーがセットになるほか、ANNICK GOUTALのスペシャルアメニティ付き、お部屋もワンランク上のプライムフロアという、美しい香りに包まれたステイプランです。

いずれのプランも、4月11日(月)から開始。期間限定なので、お見逃しなく。



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【info】
ホテル椿山荘東京×ANNICK GOUTAL
アニックグタール アフタヌーンティー

・期間: 2016年4月11日(月)~6月30日(木)

・価格: アフタヌーンティー 3,800円/イブニングキュートティー 3,000円 ※消費税込み、サービス料別途

・場所: ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」

ホテル椿山荘東京 公式サイト: http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/

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